Gemächlich um 10 gabs heute Frühstück. Und wie das so ist wenn man sich in der schönsten Weinregion der Welt befindet, stand einmal mehr "Weintasting" auf dem Programm. Mittlerweile bin ich zur richtigen Südafrika Weinkennerin erkoren. Degustiert haben wir nicht etwa auf "gut Glück" sondern sehr bewusst, auserlesen und gediegen. Bevors aber mit den Weinproben losging, besuchten wir den Drakenstein Lion Park, Nähe Paarl. Dort finden nicht artgerecht gehaltene Tiere, meist aus Zoo's in Europa oder Asien, die nun in der Wildnis nicht mehr überleben könnten, ein Zuhause. Die "Gehege" sind grosszügig, wie im Bush, und die Tiere scheinen sich wohl zu fühlen.
Anschliessend gings zum Wein und Cheese Tasting ins Weingut "Fairview" . Acht verschiedene, auserlesene Tröpfchen gingen wie Samt unsere Gaumen hinunter. Wir vergassen dabei Raum und Zeit.
Schlichtweg gediegen; Wine & Cheese tasting at Fairview
Auf der Rückfahrt zum Guesthouse lag zeitlich noch ein zweites Weingut drinn. Markus und Suschen am Auswählen und "Fachsimpeln" auf Diemersfontein...
Vor dem Schlafengehen hab ich noch ein Wellness Programm eingelegt und in der riesigen Sprudelwanne des Guesthouses ein Schaumbad genossen. Soll dieses meinem mittlerweilen 6 Wochen anhaltendem Husten den Garaus bescheren...!
Lekker slaap :-)
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