Donnerstag, 27. März 2014

Tiramisu = Panna Cotta?? TIA - this is Africa!!

Diese Anektode möchten wir euch nicht vorenthalten. Gestern Abend im Hotel Augrabie Guest House und Lodge wurden wir einmal mehr kulinarisch verwöhnt. Wir haben uns beide für "Lamb Shank" entschieden. Eine Spezialität der Region Northern Cape! Dies sind geschmorte Lammkeulen an einer Rotwein / Rosmarin Sauce, serviert mit verschiedenem frischen Gemüsen, baked Potato und Sauer Cream. Ein Festschmaus. Und obwohl bereits glücklich und gut genährt, konnten wir einem Dessert nicht wiederstehen und bestellten ein "Tiramisu". Wir staunten nicht schlecht, als uns schliesslich ein "Panna Cotta" serviert wurde. Wir fragten nach und stellten schnell fest, dass dies nicht etwa ein Versehen war; die Dame war fest davon überzeugt, dass sie uns ein Tiramisu serviert. Wir haben ihr dann den Unterschied erklärt und geschmunzelt. Sie blieb mit vielen Fragezeichen im Gesicht zurück, während Chrigi und ich genüsslich das vorzügliche Panna Cotta schlemmten.

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